A “Klímahősök” elnevezésű klímakonferencia a Telekom Üllői úti székházában került megrendezésre 2022. november 20-án. Az eseményt az UNICEF Magyarország fiatal nagykövetei szervezték, akiktől maga az ötlet is származik. A konferencia lényege, hogy minél többen halljanak a klímaváltozás problémáiról. Főleg a fiataloknak hirdették meg, de a szülőkön keresztül a felnőtt korosztályt is jobban elérték. Voltak persze olyanok is, akik csak arra jártak, és látták a plakátokat, és így vettek részt a rendezvényen. A belépés regisztrációhoz kötött volt, de a bejárat melletti pultnál folyton egymást váltották az érdeklődők.
A program 3 előadóteremben zajlott, ahol különböző témákban folytak a panelbeszélgetések a meghívott előadókkal. Mindegyik előadásnak volt egy vezetője, egy fiatal nagykövet személyében, aki feltette a kérdéseket egy-egy adott témában, és az előadókkal együtt megvitatták azokat. Minden beszélgetés végén a közönséget is bevonták, s válaszoltak a felmerülő kérdésekre. A témák sokszínűek voltak, mégis az ember legszívesebben az összesre beült volna. Jó volt látni, hogy a meghívott beszélgetőpartnerek milyen tudatosan felkészültek, még akkor is, ha az nem kifejezetten az ő szakterületük volt. Meghívott volt például humorista, énekes, színésznő. A beszélgetések során a személyes tapasztalataikat is megosztották, azt, hogy az ő életükbe hogyan került bele a környezettudatosság.
A helyszínen egy büfé várta a vendégeket, ahol az üdítők, teák, édességek mellett szendvicsek is helyet kaptak. Választhattak hússal készült, és vegán ételek közül is. A kiválasztott szendvicset, a konferencia témájának megfelelően, fenntartható csomagolásban adták át a vevőnek. A rendezvény része volt egy ebéd is, amihez a regisztrációnál 1000 ft-os kupont is adtak. Háromféle fogás közül lehetett választani. Természetesen a vegán opció is megjelent, hiszen a növény alapú étkezés erősen köthető a klímaváltozáshoz, mivel az ipari állattenyésztés hatalmas mennyiségben szennyezi a környezetet. Az élelmiszerekről és magáról az étkezésről is volt külön panelbeszélgetés, melyen megtudtam, hogy Budapesten található egy vegán étterem, ami az egyik helyi iskolának az étkeztetését végzi. A “The PlanTeen”, az étterem neve, vezetője vett részt a beszélgetésen, és elmondta, hogy az elején nagyon nehéz volt rábírni a gyerekeket a növény alapú étkezésre, de most már egyre több dolgot szívesen fogyasztanak. Felmerülhet a kérdés, hogy akkor ezek a gyerekek esznek-e húst. Teljesen jogos az aggodalom, hiszen fejlődő szervezetekről van szó, akiknek muszáj elegendő mennyiségű fehérjét bevinni táplálkozás során, különben nem fognak megfelelően fejlődni. Nos a válasz igen kézenfekvő. A diákok az iskolában csak ebédet esznek, így a fennmaradó időben bármikor fogyaszthatnak húst. Ha valaki mégis a vegán vagy vegetáriánus életmódot választja, azzal sincs semmi baj, mert a növényekben is fellelhető a fehérje, és ha a megfelelő fogásokat esszük, nincs szükségünk a húsra. Rengeteg fehérjedús élelmiszer megtalálható az áruházak polcain, amelyek többsége alapból is része a mindennapi életünknek. Ilyen például a rizs, a bab, a csicseriborsó, vöröslencse, vagy akár a különböző olajos magvak is ide tartoznak.
Az előadások nagyon hasznosak és motivációs hatással bíróak voltak számomra, és személy szerint remélem, hogy több ilyen konferenciára kerül majd sor a közeljövőben országszerte, és nem csak a fővárosban.
borítókép forrása: unicef.hu
